产品介绍：黑胡椒为胡椒科植物胡椒Piper?nigrum?L.?的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒。主要产海南岛。
特点功效：味辛，性热。归胃、大肠经；可温中散寒，下气，消痰。用于胃寒呕吐，腹痛泄泻，食欲不振，癫痫痰多。
烹饪用途：料理调味品等
注意事项：一般人群均可食用，消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者应慎食。
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